Kennissessie ‘Voeding en gezondheid’ – 14/12/2015 Wat als voeding mee uw gezondheid bepaalt?

WANNEER ?
14/12/2015 - 18:00
LOCATIE

LOCATIE Solidariteit voor het Gezin Tramstraat 61 9052 Gent (Zwijnaarde) 

Kennissessie ‘Voeding en gezondheid’ – 14/12/2015 Wat als voeding mee uw gezondheid bepaalt?

Op het belang van gezonde voeding staat geen leeftijd. Iedereen van jong tot oud is gebaat bij gezonde eetgewoonten. Een evenwichtig en gevarieerd voedingspatroon kan het ontstaan en verloop van een aantal chronische aandoeningen zoals diabetes, hart- en vaatziektes, obesitas, osteoporose en sommige vormen van kanker vertragen en zelfs voorkomen. Toch spreken de voorspellingen van het WHO (World Health Organisation) boekdelen: tegen 2030 zal Europa te maken hebben met een immense obesitasepidemie. Dat maakt van overgewicht wereldwijd het meest omvangrijke medische probleem. Wanneer kunnen we spreken van evenwichtige voeding en welke impact heeft voeding op de gezondheid van jongeren, personen met intoleranties, chronisch zieken en ouderen? Wat is het effect van voeding bij chemotherapie of tijdens de inname van medicijnen? Welke kansen biedt dit voor de voedingsindustrie? Wat is de relatie tussen voeding en gedrag? En hoe kan nieuwe technologie bijdragen aan een gezond voedingspatroon?

Programma
17u30 Ontvangst met broodjes
18:00 Welkom en inleiding op het thema door Sofie Staelraeve (Voka Health Community)
18u15 Voeding en gezondheidszorg: globale impact van voeding op gezondheid, door Prof. Dr. Patrick Mullie (VUB)
18u50 ‘Minder suiker en beter vet’: uitdagingen voor de voedingsindustrie, door Benoît Dutordoir (Flanders’ Food)
19u10 Impact van voeding op de dagelijkse realiteit: illustraties uit de praktijk - Parki’s Kookatelier: duurzaam voedingsproject voor mensen met een chronische ziekte en business team van Voka HC, door Randy Mellaerts (Parki’s Kookatelier) -
123feelfree: platform rond voeding en bewegen, door Nathalie Bekx (Xenarjo) - Start-up Gingerwald of de gezonde keuze op de werkvloer, door Jan Verhoeven (Gingerwald)
19u50 Round up en vragenronde
20u00 Netwerkreceptie voka health community

PRAKTISCHE INFORMATIE WANNEER Maandag 14 december 2015 om 18u00 (ontvangst vanaf 17u30)
VOOR WIE  Ondernemingen in de voedingsindustrie, ICT, logistiek,…  Zorgverstrekkers  Onderzoekers  Patiëntengroepen  Beleidsverantwoordelijken
PRIJS 40 euro (leden Voka Health Community) 95 euro (niet–leden Voka Health Community) Prijzen excl. btw – betalen doet u na ontvangst van onze factuur. Annulatievoorwaarden: De deelnameprijs blijft volledig verschuldigd tenzij de annulatie ons schriftelijk bereikt uiterlijk op dinsdag 8 december 2015. Een vervanger mag steeds uw plaats innemen.

INSCHRIJVEN Schrijf je nu in via www.healthcommunity.be/webform/inschrijving-kennissessie-voeding-en-gezo... december-2015